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这盘香喷喷巨下饭的炒三丁,让我全家都着了魔

发布时间:2018-11-06点击率:

最近一周,我们一家老小都超级着迷这道炒三丁!土豆外酥内软,非常香,黄瓜甘甜多汁又爽口,www.bj448.com,再加上细腻嫩滑的鸡肉,混着香喷喷的汤汁一同倒在米饭上,真的,谁吃谁知道!

食材常见,做法当然也超简单,但味道绝对美味~!要减肥的我怒怼了二碗饭…话不多说,上教程!

【炒三丁】

食材准备:鸡胸肉1块、土豆1个、黄瓜1根、小米椒2个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、盐适量;

制作方法:

1.土豆去皮切小块后,过两遍清水,这样去掉淀粉后翻炒的时候,就不会粘锅了,黄瓜切同样大小的块备用。

2.鸡胸肉切丁、然后放入1勺淀粉,一勺生抽、一勺蚝油,搅拌均匀腌制20分钟左右。

3.坐热油锅,放入比平时多一倍的油,倒入土豆,中火煸炒5分钟左右,直至表面金黄熟透后捞出。